|
Een dergelijke ijskelder is een eenvoudige constructie.
Er zijn er die meer ontwikkeld en geavanceerd zijn.
Trouwens, in 1876 dient M. Legrand een klacht in bij de gemeenteautoriteiten: “Ik kom u eraan herinneren, Mijne Heren, dat wij overeen zijn gekomen, toen ik de Géronstère heb gehuurd, dat als het ijs nog zou smelten, er een nieuwe ijskelder voor mij gebouwd zou worden en ik de oude dan kon gebruiken als aardappelkelder. Reeds twee jaar heeft het me 300 franken gekost om ze te vullen en als de maand juli er is, moet ik nieuw ijs gaan kopen in Spa.”
|