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Au sud-est, le bord du drain a été nettoyé et laisse paraître une couche, appelée horizon en jargon pédologique, noire et brute. C’est la tourbe. Dans une tourbière active, lorsque la sphaigne poursuit sa croissance normalement, la couche de tourbe s’épaissit d’un mm par an. Combien d’années faut-il pour obtenir un mètre de tourbe?
Filtre naturel, réserve d’eau, utilisée en thermalisme, la tourbe a d’autres propriétés et les anciens l’exploitaient.
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